走る・読む・作るRunner-のの-走れば悩みは消える

基本からのマラソントレーニング、目指すは「サブ4」&読書を通して「自己成長」

【献立27】はるまき・蒸し野菜・たけのことちくわの土佐煮

スポンサーリンク

皆さん、ご機嫌いかがですか?ののです(#^^#)

今日の献立はこちら♫

f:id:powerofrun:20180618175313p:image

主菜:はるまき(冷凍)

ごめんなさいm(_ _)m冷凍はるまきです。

20本程(^_^;) 揚げただけです。

 

 

副菜1:蒸し野菜

●材料●

キャベツ250g にんじん50g 玉ねぎ1/2 

●オーロラソース●ケチャップ大:2 マヨ大:2

●手順●

①材料を耐熱皿にいれて

600Wで5分

 

副菜2:たけのことちくわの土佐煮

●材料●

たけのこ300g ちくわ2本 カツオ節

●煮汁●創味のつゆ30CC 水50CC 砂糖/小2

●手順●

①圧力鍋に煮汁を作る

②煮汁に、乱切りたけのこ・ちくわを入れ

③中火で圧力弱をかける
④圧力がかかったら(シューといいだしたら)
弱火で、1分加圧

⑤加圧後、自然に圧が抜けるのを待つ

⑥落し蓋をして5~10分蒸す

 ●懺悔その3●

これは・・・懺悔第3弾です。

しかも、圧力鍋レシピは写真をとり忘れた(T_T)ほんと、すみませんです。

たけのこの土佐煮はレンコン(250g)を使いたいのですが、今回は水煮してパックになっているたけのこを使いました。お好みでどちらでも可。

土佐煮は圧力を掛けた後、煮汁が飛ばないように落し蓋で5~10分蒸す(味をなじませます)

過去、懺悔レシピ↓(本当に反省してるのか???)

www.nono-no-blog.com

www.nono-no-blog.com

チョキン、パチン、ストン

それでは皆さん、ご機嫌よう(^^)/

ローテーション献立について↓

 

www.nono-no-blog.com

 圧力鍋について↓

www.nono-no-blog.com