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【献立20】さば塩焼き・あげだし豆腐・青梗菜と人参のナムル

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皆さん、ご機嫌いかがですか?ののです(#^^#)

今日の献立はこちら♫

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主菜:さば塩焼き

 4切れ

魚焼きグリルで焼いただけ

副菜1:揚出し豆腐

●材料●

豆腐2丁 片栗粉 小口ネギ 

●調味料●めんつゆ:大2 水:大4

●手順●

①豆腐は水切り

②①を8等分にして片栗粉をまぶす

③油で揚げる

④小口ネギと調味料をかける

副菜2:青梗菜と人参のナムル

●材料●

青梗菜2束 にんじん50g カニカマ1パック

代用→ほうれん草・小松菜

(青野菜が高い時は1束にして、人参を1本にします)

●ナムル液●味ポン酢 大:1.5 ごま油 大:0.5

●手順●

①青梗菜と人参を茹でる

②①と裂いたカニカマをナムル液で和える

●懺悔その2●

なんかすみません。ごめんなさい(^_^;)レシピでもなければ料理でもない。

前回も同じようなメニューがございました。

魚を焼いて、豆腐を揚げて、野菜を茹でただけです。

あげだし豆腐は、しっかり水切りした方がいいので↓を参考に。

www.nono-no-blog.com

 その他水切り方法↓

mama-search.com

チョキン、パチン、ストン

それでは皆さん、ご機嫌よう(^^)/

ローテーション献立については↓

www.nono-no-blog.com