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★動画UP★【献立23】とり大根・春雨サラダ・エリンギと玉ねぎのバター醤油炒め

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皆さん、ご機嫌いかがですか?ののです(#^^#)

「ローテーション献立23」手順動画アップしました♫
献立レシピはこちら↓

www.nono-no-blog.com

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【用意するもの】

・鶏もも肉500g

・大根400g

・春雨50g

・きゅうり1本

・カニカマ1パック

・エリンギ100g(大1個)

・玉ねぎ1個 

●煮汁●

創美のつゆ50CC 水100CC 砂糖:大1

●調味料●

マヨネーズ大1~2 塩コショウ適量 すりごま適量

●調味料●

バター10g 醤油小1

【UP動画】


ローテーション献立23 もう迷わない!今日の献立→とり大根 春雨サラダ 玉ねぎとエリンギのバター醤油炒め 料理動画

【動画手順解説】

  1. 春雨をもどす、お湯を沸かす。
  2. 煮汁をつくる(めんつゆ50CC 水100CC 砂糖大1)
  3. 大根を乱切り、煮汁に入れる。
  4. 鶏肉を一口大に切り煮汁に入れる。
  5. 煮汁をなじませ、中火で圧力「強」をかける。
  6. 春雨を熱湯で5分もどす。
  7. きゅうりを輪切り、塩もみする。
  8. 玉ねぎ・エリンギを切る。
  9. 春雨をお湯からあげる。
  10. 玉ねぎ・エリンギを炒める。
  11. 圧力鍋に圧がかかって「シュー」といい出す。圧がかかったら弱火で1分加圧。1分後、自然に圧が抜けるのを待つ。
  12. バター塩コショウ・醤油小1で味付け。
  13. カニカマ・きゅうり・春雨を合わせて、マヨ大2 塩コショウ すりごま大1で味付け。
  14. 圧力鍋の圧が抜けたら、一混ぜして5分煮込む。

 

調理時間(動画作業時間)約30分でした\(^o^)/

編集後5分

 

ご視聴ありがとうございました。
家事・育児・仕事

頑張るあなたへ
いつもありがとうm(_ _)m

 

【ローテーション献立まとめ】

www.nono-no-blog.com

 

チョキン、パチン、ストン

それでは皆さん、ご機嫌よう(^^)/