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★動画UP★【献立20】さば塩焼き・あげだし豆腐・青梗菜と人参のナムル

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皆さん、ご機嫌いかがですか?ののです(#^^#)

「ローテーション献立20」手順動画アップしました♫
献立レシピはこちら↓

www.nono-no-blog.com

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【用意するもの】

・塩さば 4切れ

・豆腐2丁 

・片栗粉

・青梗菜2束

・にんじん50g

・カニカマ1パック

●あげだし豆腐つゆ●

めんつゆ:大2 水:大4

●ナムル液●

味ポン酢 大:1.5 ごま油 大:0.5

【UP動画】


ローテーション献立20 もう迷わない!今日の献立→さば塩焼き あげだし豆腐 青梗菜と人参のナムル

【動画手順解説】

  1. にんじん・青梗菜を茹でるお湯を沸かす。
  2. 揚げ油を用意する(170℃に温度設定)
  3. 塩さばをグリルで焼く(中火で15分ほど・要調整)
  4. にんじんを千切り
  5. 豆腐を角切りにし、片栗粉をまぶす。
  6. にんじん・青梗菜とゆでる。(★ウチは青梗菜は冷凍してあるので、湯通しのみ)
  7. にんじん・青梗菜を水切りし、カニカマを合わせる。
  8. 揚げ油の温度が上がったら、豆腐を揚げていく。
  9. ポン酢大1と1/2 ゴマ油大1/2で味付け。
  10. 残りの豆腐を揚げる。

調理時間(動画作業時間)約25分でした\(^o^)/

編集後4分30秒

 

ご視聴ありがとうございました。
家事・育児・仕事

頑張るあなたへ
いつもありがとうm(_ _)m

 

【ローテーション献立まとめ】

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チョキン、パチン、ストン

それでは皆さん、ご機嫌よう(^^)/