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★動画UP★【献立13】生姜焼き・にんじんしりしり・かぼちゃのグリル

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皆さん、ご機嫌いかがですか?ののです(#^^#)

「ローテーション献立13」手順動画アップしました♫
献立レシピはこちら↓

www.nono-no-blog.com

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【用意するもの】

・豚肩切り落とし400g 

・玉ねぎ1個

・キャベツ150g

・にんじん1本

・たまご3個

・かぼちゃ1/4個(250gくらい)

●漬けダレ●

醤油:大3 酒:大2 みりん:大2 砂糖:大1と1/2

生姜チューブ大1/2

●調味料●

めんつゆ:大1 水:大2

【UP動画】


ローテーション献立13 もう迷わない!今日の献立→生姜焼き にんじんしりしり かぼちゃのグリル 料理動画

【動画手順解説】

  1. 事前に生姜焼きのつけダレに肉をつけておく。(20分以上、醤油大3 酒大2 みりん大2 砂糖大1と1/2 生姜チューブ大1/2
  2. かぼちゃを乱切りかスライスして、オリーブオイル大2と塩コショウを絡める。
  3. かぼちゃを200℃のオーブンで10分焼く。
  4. キャベツ・玉ねぎを切る。
  5. にんじんをピーラーでスライス(ピーラーを発明した方へ・・・ありがとう(*^^*))
  6. 卵を溶いておき、ゴマ油でにんじんを炒める。
  7. 調味料(めんつゆ大1 水大2)で味付け。一煮立ちさせる。
  8. 煮立ったら卵でとじる。
  9. 油大1で玉ねぎ・キャベツを炒める。
  10. 野菜に火が通ったら、器に取り出す。
  11. 事前に漬け込んでおいた肉を炒める。

調理時間(動画作業時間)約30分でした\(^o^)/

編集後約5分

 

ご視聴ありがとうございました。
家事・育児・仕事

頑張るあなたへ
いつもありがとうm(_ _)m 

【ローテーション献立まとめ】

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 チョキン、パチン、ストン

それでは皆さん、ご機嫌よう(^^)/